Nootmuskaat (gemalen)

Nootmuskaat (gemalen) Artikel nr: 798
Prijs : € 6,95(incl. btw)
Btw: 6%
Omschrijving:

Nootmuskaat is de gedroogde zaadkern van de nootmuskaatvrucht, welke door een harde barst wordt omgeven. De zaadrok van de nootmuskaat staat bekend onder de naam foelie. Nootmuskaat heeft een warme subtiele smaak die zowel bij hartig als zoet past. Wordt zowel gemalen als vers geraspt gebruikt, maar gemalen verliest het snel zijn smaak.

Gebruik het in romige sauzen, op groenten zoals bonen, bloemkool, rode kool en witlof, pasta's en met kaas. Maar past ook goed bij zoete gerechten zoals: pudding, vla, warme appel en ijs.

Nootmuskaat stimuleert de eetlust en de spijsvertering.Ook werkt het bij verstoppingen en darmontstekingen.Door een slechte oogst is de prijs van nootmuskaat gemalen momenteel erg hoog.

 

Ons gehele assortiment kruiden & specerijen is meteen te bestellen vanaf de webshop.
De kruiden zijn per 100 gram verpakt.


Wenst u meer info neem dan gerust contact op, klik hier >>.


Bestel