Kentjoer (gemalen)

Kentjoer (gemalen) Artikel nr: 762
Prijs : € 3,00(incl. btw)
Btw: 6%
Omschrijving:

Kentjoer komt van de wortelstok Kaempferia Galang en wordt verkocht als stok, knolletjes of in poedervorm. Kentjoer heeft een zeer sterke kampferachtige smaak en reuk.

Kentjoer wordt veel gebruikt in de Oosterse keuken, voor zoet/scherpe javaanse gerechten of bijvoorbeeld in sambal en satesaus, maar ook bij gevogelte, kalsf - en varkensvleesgerechten en ragout. Door de sterke geur en smaak zuinig gebruiken.

 

Ons gehele assortiment kruiden & specerijen is meteen te bestellen vanaf de webshop.
De kruiden zijn verpakt per 100 gram.


Wenst u meer info neem dan gerust contact op, klik hier >>.


Bestel